Macchina per gelato e mantecatore usato in vendita da Gelservice

Cercate un mantecatore usato in vendita? Gelservice è il vostro miglior partner quando si tratta della commercializzazione di macchinari e attrezzature per gelato. Operiamo nel settore gelateria e pasticceria da anni proponendo sempre ai nostri clienti i migliori prodotti per la realizzazione del gelato.

Le macchine da gelato che mettiamo in vendita sono prodotte dai migliori marchi come: Carpigiani, Frigomat, Bravo, Cattabriga, Coldelite, Promag ecc. e sono tutte revisionate, ripristinate e pronte all'uso.

Che cosa è un mantecatore?
Quando si parla di attrezzature da gelateria il mantecatore è forse il più importante. Si tratta infatti del macchinario che trasforma la miscela fluida nel prodotto finale: il gelato. Mantecare è il termine che descrive questo processo di lavorazione degli ingredienti con il fine di creare un composto amalgamato e cremoso.

Il processo di mantecatura viene caratterizzato da tre elementi principali quali l'agitazione, il raffreddamento e l'immissione d'aria. E in modo da avere in prodotto finale di qualità anche l'attrezzatura deve essere di ultima generazione e perfettamente funzionante in modo da assicurare la massima efficienza e garanzia.

Per questo motivo Gelservice mette a vostra disposizione attrezzature dotate delle migliori caratteristiche, ripristinate e revisionate in modo da adattarsi al meglio ad ogni vostra necessita e d esigenza.

I macchinari commercializzati da Gelservice sono ideali sia per esperti gelatai sia per chi sta iniziando ora il suo percorso nel settore gelateria e vuole avere a disposizione un laboratorio fornito con macchine e attrezzature innovative e all'avanguardia.

Per maggiori informazioni sulla vendita mantecatore usato o altre macchine da gelato contattateci.

 

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